Alimentation et immunité, que dois-je faire pour renforcer mes défenses ?

En hiver, nous nous mettons en quête de suppléments ou d’aliments spéciaux dans l'intention de renforcer nos défenses. Cependant, le système immunitaire est une machine complexe qui fonctionne et qui dépend de l'équilibre entre de nombreux facteurs et pas seulement du régime alimentaire et, encore moins, d’un aliment ou d’un nutriment spécifique.

Voyons quels facteurs peuvent affecter notre système immunitaire :

• L’âge , au fur et à mesure que nous vieillissons, notre système immunitaire s’affaiblit.
• Le stress chronique réduit la capacité de réaction des cellules immunitaires.
• L'excès de graisse corporelle entraîne une inflammation chronique légère.
• Les toxines environnementales : le tabac, la pollution, etc., affectent l'activité des cellules immunitaires.
• Le manque de sommeil a un impact négatif sur la réparation des systèmes thermorégulateurs.
• Un régime alimentaire pauvre et peu varié peut nuire à l'activité des anticorps et des cellules de notre système de défense.

Le bon fonctionnement des cellules du corps, y compris les cellules immunitaires, exige une consommation suffisante de nutriments dans le cadre d’un régime alimentaire varié. En l’espèce, certains régimes alimentaires, considérés comme sains, aident à mieux préparer le corps à lutter contre les attaques microbiennes ou virales.

Vous trouverez ci-dessous une liste des nutriments indispensables à la croissance et au fonctionnement correct des cellules immunitaires :

Microbiote

D’autre part, ces dernières années, on parle de plus en plus souvent du microbiote. La présence de microbes commence à être considérée comme un élément clé de la santé personnelle.

L'intestin est un organe à forte activité immunitaire et le type de régime alimentaire joue un rôle décisif dans la détermination des types de microbes qui habiteront nos intestins. Une alimentation à base d’aliments végétaux riches en fibres, avec de nombreux fruits et légumes, des céréales complètes et des légumineuses, favorise la croissance de bactéries bénéfiques pour nos intestins. Certains de ces microbes bénéfiques stimulent l'activité des cellules immunitaires.

En résumé, le système immunitaire dépend de nombreux facteurs, dont beaucoup sont à la fois modifiables et peuvent être améliorés. Il est tout aussi important d'arrêter de fumer que d’essayer de réduire le stress ou d'améliorer son alimentation, car tout cela aidera à renforcer votre système immunitaire.