Brochettes de chorizo et crevettes

Car tout le monde aime les repas informels, nous vous proposons des brochettes innovantes et savoureuses, combinant le chorizo Palacios aux fruits de mer. Très faciles et amusantes à préparer, idéales à tout moment de la journée.

Préparation

Sertissez les crevettes et les rondelles de chorizo sur les brochettes. Sur une plancha (ou dans une poêle), faites chauffer l'huile d'olive et déposez-y les brochettes. Faites-les cuire des deux côtés et saupoudrez de poivre noir et de ciboulette finement hachée.

Commentaire nutritionnel

Grâce à leur faible teneur en matières grasses, les crevettes se marient bien avec le chorizo. Il s’agit donc d’une recette équilibrée à haute valeur nutritionnelle, en raison des protéines contenues dans les deux produits.

Si vous souhaitez garder la ligne, nous vous recommandons de ne pas accompagner ces brochettes avec du pain ou d'autres aliments contenant des glucides.