Les fanes de navet sont un aliment qui provient de la partie la plus tendre de la feuille du navet (l'équivalent des « grelos » en Galice, Espagne), caractéristique de la commune Cantabre de Laredo en Espagne. Il fut jadis un aliment de subsistance pour les habitants de cette loc...
Plus d'infosLes légumes secs nous aident à prévenir la constipation, à réguler le cholestérol et le sucre. Ils nous donnent aussi l'énergie dont nous avons besoin pour réaliser nos activités quotidiennes et, par leur effet de satiété, ils nous aident à ne pas grignoter entre les repas. Ils s...
Plus d'infosLes champignons dits de printemps sont un aliment de saison que nous conseillons fortement car en plus de leur qualité nutritionnelle ils sont très savoureux. Dans cette recette, nous les accompagnons d'artichauts et nous leur apportons notre touche Palacios.
Plus d'infosVoici des croquettes différentes et pleines de saveur. Grâce à leur texture agréable, elles sont fortement recommandées pour les enfants et pour les personnes qui ont du mal à macher les aliments.
Plus d'infosLe cocido madrilène est une de ces recettes qu'on ne devrait pas négliger et ce, pour une simple raison : C'est délicieux ! Aujourd'hui, journée revendicative de ce plat à échelle mondiale, nous souhaitons vous apprendre à le préparer. Bien sûr avec du Chorizo Palacios. Vous n'av...
Plus d'infosSalade mixte composée d'avocat et d'une poêlée de chorizo aux tomates. Une option différente pour déguster du chorizo sans besoin de cuisiner trop gras.La salade est toujours bienvenue à table et le mariage de ces ingrédients est exquis.
Plus d'infosNous vous encourageons à préparer cette recette originale de Mini flans au chorizo Palacios et aux champignons.
Plus d'infosNous allons vous expliquer comment faire de délicieuses madeleines salées au chorizo Palacios. Nos remerciements à Francisco Férez Jara pour cette idée innovante !
Plus d'infosQui a dit que les sandwichs faisaient grossir ? Au contraire, ils nous permettent de varier notre alimentation et, s'ils sont préparés avec des ingrédients sains, mieux encore. Les sandwichs se mangent facilement et en peu de temps.
Plus d'infosSi vous aimez ce plat typique de la gastronomie grecque, la moussaka, élaboré à base d'aubergines et de viande hachée, nous vous encourageons à cuisiner cette version avec le goût spécial de notre délicieux chorizo Palacios.
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